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祛湿排骨汤的做法,健脾祛湿排骨汤怎么做好
排骨洗净斩大件,飞水,去除血水后冲净泡沫捞出。白术健脾祛湿。汤料准备好洗净清水浸泡30分钟。(每一种食材取一点点就够不用太多)莲子淮山我自己嗮的没有牛黄清洗一下就行啦。排骨与汤料一起下锅煲,大火烧开改小火煲40分钟-1小时,调味熄火即可食用。
做法 海带结事先泡发好。玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。加入海带结、切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐即可。
做法比较简单,就是用猪排骨和茯苓、淮山、芡实进行炖汤。材料不是固定的,也有人会用薏仁和莲子,没有严格的要求。排骨四神汤的做法排骨四神汤,是民间传统美食,因为食材里有茯苓、淮山、芡实等食物,所以能起到祛湿的效果。做法比较简单,和平时炖汤一样。
煲什么汤去湿热的?
小满时节,正是湿热之气交结之时,可以多吃一些消热利湿的食物, 比如荷叶粥、绿豆粥,土茯苓汤等,对于赶跑湿热很有帮助。
功效:土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。春季养生要以祛湿消春困为原则。
祛湿汤1:红豆葛根炖鲥鱼。材料:赤小豆100克、葛根750克、陈皮少许、鲥鱼500克、生姜3片。
祛湿汤有哪些
莲子薏米排骨汤 材料:排骨、猪骨、薏米、莲子、红枣、玉竹、百合、枸杞、胡萝卜步骤:汤料用温水浸泡洗净,红萝卜去皮切块,猪骨焯水洗净备用;锅里放适量的水,放入猪骨和汤料,煮开之后放胡萝卜;大火煮开转中小火45分钟;出锅前放盐调味即可。
薏米红豆粥 薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它久服令人瘦,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
功效:清热祛湿,利尿消肿。粟米葫芦排骨汤 材料:粟米心50克,粟米须50克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮、精盐各少许。制作:将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。取新鲜葫芦瓜1个,洗净,削去硬皮,切成块状,备用。
生姜切一片。瘦肉洗净,切薄片,放盐、油拌均一下。所有材料处理好后,放入炖盅中,然后加适量的清水。把炖盅放入锅中,盖上盖子隔水炖,大火煮沸之后转小火炖3小时。炖好后放适量的盐调味,即可盛出享用。
薏米木棉祛湿汤。用料:排骨400克、干木棉花5朵、薏米1把、干百合少许、莲子少许。做法:(1)成品。(2)准备的材料:干木棉花4-5朵,陈皮1小块,姜一小片。茶树菇适量、薏米一把。百合莲子各一小把,排骨400克。干木棉花可以在春天花开季节收集,晒干就可以保存了。
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