山药玉米粥（山药玉米粥图片）

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一起吃不仅能保存自身的营养价值，也不会破坏彼此的营养，具有很好的保健作用。通常人们喜欢炖山药玉米排骨汤，不仅能促进消化，还能起到减肥作用。经常吃能预防心血管疾病，最重要的是还能抗衰老、延年益寿。山药味甘，性平，具有固肾养肺、补脾益精的功效。

山药玉米粥是用玉米和山药为主要食材熬煮而成的粥，有很好的健脾益胃、明目护眼的功效。主料：玉米粒、玉米面（黄）100克，山药50克。调料：冰糖10克。

（图片来源网络，侵删）

山药补肾，玉米中的淀粉和氨基酸可抑制癌细胞生成和再生。

首先，山药玉米粥具有滋补养生的作用。其中，山药具有补肾作用，玉米中的淀粉和氨基酸可抑制癌细胞生成和再生。此外，山药玉米粥还富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等，能够为身体提供多种所需的营养物质。同时，山药玉米粥还能起到一定的治疗与缓解糖尿病的作用。

功效粥中的玉米，本为粮食、油料作物，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，是理想的延年益寿保健品。其性平味甘，具有调中开胃、益肺宁心、利水消肿等功效，最适宜慢性虚弱性病人（不论男女老幼咸宜），健康人经常食用玉米粥，能保持大便通畅，少得胃肠疾病。

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1、我们需要准备以下食材：山药、玉米、大米、白糖。我们需要将米淘净，山药切粒，洗净以备使用。加入大米，加入玉米，加入山药，加入白糖熬制30分钟，搅拌均匀，关火。将熬制好的山药玉米粥装碗。

2、莲子50克冰糖30克山药玉米粥的制作步骤将山药切成细丝；去除石莲子的芯并磨成粉；将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟；再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥即可小帖士-食物相克：玉米（黄，干）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

3、制作：白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。

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4、【做法】玉米子淘洗干净，浸泡6小时，捞出沥干水分，下入饭锅中，加清水，上旺火烧沸，转小火，盖2/3锅盖，慢煮1小时。猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌渍15分钟；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。

5、益肺宁心、利水消肿等功效，最适宜慢性虚弱性病人（不论男女老幼咸宜），健康人经常食用玉米粥，能保持大便通畅，少得胃肠疾病。（但熟玉米棒，不适宜消化不良的病人）。玉米中所含的玉米油，具有降血脂与胆固醇的作用，临床对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、高血压及血液循环障碍性疾病有一定的防治作用。

1、步骤1 准备食材：大米80克、玉米粒50克、山药80克、大枣5克。步骤2 大米洗净备用。步骤3 山药去皮切小滚刀块。步骤4 大枣对半切开。步骤5 锅中放入适量水烧开，放入大米和玉米煮20分钟。步骤6 下入大枣和山药继续煮10分钟，放入香油几滴、鸡精半勺、盐半勺，拌匀即可出锅食用。

2、山药和玉米是我们餐桌上常见的食材，将它们熬成一碗香喷喷的山药玉米粥可谓是美味又健康。山药含有多种氨基酸和矿物质，除了美容养颜、增强免疫力等效果外，还能润肺健脾、滑肠通便；而玉米则含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。

3、主料：大米50克、山药50克、玉米25克。辅料：大枣2颗。将玉米粒剥下来，山药去皮切块。大米淘洗干净。大米和红枣放入养生壶内，加水至0.8L处。选择养生汤程序（时间共60分钟）。煮30分钟后放入玉米粒和山药，继续熬煮。煮至程序结束即可。

4、玉米糁3把。请点击输入图片描述山药切斜段。请点击输入图片描述砂锅中适量水烧开。请点击输入图片描述山药放入。请点击输入图片描述玉米糁倒入。请点击输入图片描述煮至粥不稀不稠刚好。请点击输入图片描述关火，玉米粥煮出来金黄色。请点击输入图片描述成品。

5、制作这款粥，首先需要准备半杯大白米，半杯玉米粒，以及300克紫山药（色泽更佳）。将山药去皮洗净切丁，备用。大米和玉米洗净后，先浸泡20分钟，以1：10的比例（加入玉米后，水的比例需适当增加）煮沸。记得要不断搅拌，防止粘底，然后转小火慢慢熬煮。

玉米糁3把。请点击输入图片描述山药切斜段。请点击输入图片描述砂锅中适量水烧开。请点击输入图片描述山药放入。请点击输入图片描述玉米糁倒入。请点击输入图片描述煮至粥不稀不稠刚好。请点击输入图片描述关火，玉米粥煮出来金黄色。请点击输入图片描述成品。

玉米粒、山药丁入锅，与玉米糊同煮成粥，加入冰糖调味，即可盛起食用。

步骤玉米面用粗些的熬粥口感比较好，山药去皮；山药切块；玉米面加清水搅拌融合在一起；锅中加山药，清水烧开，煮至山药熟；倒入玉米面糊，搅拌均匀；熬开锅，小火煮一会儿即可；暖暖的山药玉米粥，最适合寒冷的季节食用。

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