薏米粥（薏米粥的做法）

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1、红豆薏米粥将薏米，红豆，莲子洗净，在碗里用水浸泡3小时，倒入锅里，加入适量水，大火烧开，小火煮70分钟，即可煮烂。红豆薏米粥的做法：主料：薏米200克，红豆100克，莲子20克。辅料：糖桂花适量，蜂蜜适量。制作过程：原料图红豆去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去芯。

2、薏米粥的做法：主料：牛奶1盒、红豆30克、薏米30克。辅料：水适量。步骤：食材准备好，归一牛奶、红豆、薏米。红豆和薏米提前用水泡一下，最好提前一晚上浸泡，因为红豆泡开的很慢，不然煮的时候时间会很长。泡好的红豆和薏米清洗一下，放进锅中，加入适量的水，如果用砂锅更好。

（图片来源网络，侵删）

3、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，两种都需要用水跑一段时间再煮，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

4、用料：红豆100克、薏米60克、水1000毫升、糯米50克。将糯米、薏米和红豆清洗干净。将糯米、薏米和红豆放入锅中加清水1000毫升。盖上锅盖，用中大火加热到上气，改小火保持加压状态，加热25分钟。解压后打开锅盖检查一下，非常的粘稠。然后就可以盛出来食用了。

5、做法一薏米百合粥取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。

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1、绿豆薏米粥材料；绿豆，薏米，白糖或着蜂蜜。把绿豆，薏米泡隔夜，放入锅内加水煮熟即可，吃时加白糖或蜂蜜即可。山药薏米粥材料；薏米，山药切块，莲子去芯，大枣去核，小米，白糖。把薏米泡隔夜，锅内放水，加入薏米，莲子大火烧开15分钟，在加入山药，大枣，小米，用小火熬煮成粥即可，吃时加入白糖。

2、保温焖煮：煮好的薏米粥可以用保温锅或电饭煲进行焖煮，让薏米更好地吸收水分，使粥的口感更加细腻。调味品：薏米粥煮好后，可以根据个人口味添加适量的糖、盐或者蜂蜜等调味品。这样可以让薏米粥更加美味，同时也能增加营养成分。

3、搭配食材：可以根据个人口味添加不同的配料，如红枣、枸杞、南瓜、红豆、绿豆、花生、莲子等，这些食材不仅能增加粥的营养价值，还能让粥的口感更加丰富多变。烹饪技巧：煮薏米粥时，先用大火煮沸，然后转小火慢炖，这样可以使薏米充分吸水膨胀，煮出来的粥口感绵软。

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4、提前浸泡：薏米质地较硬，煮粥前最好提前浸泡一段时间，这样可以缩短煮制时间，使薏米更容易煮烂，口感更佳。一般建议将薏米浸泡2-3小时，或者可以提前一晚上浸泡。清洗：将浸泡好的薏米用清水冲洗干净，去除表面的杂质和多余的淀粉，这样煮出的粥会更加清爽。

5、枸杞：一小把（可选）白糖或冰糖：适量（可根据个人口味调整）薏米提前浸泡：将薏米提前清洗干净，然后浸泡在清水中，时间至少4小时以上，最好是过夜。这样可以使薏米更容易煮烂，粥的口感更加细腻。糯米处理：糯米也需要提前清洗干净，然后浸泡1-2小时。糯米的加入可以增加粥的粘稠度，使粥更加香滑。

红豆薏米洗净放在烤盘上。如下图所示。180度烤15分钟，拿出放凉。放在料理机中榨成粉末。如下图所示。加入准备好的佐料。如下图所示。倒上开水搅拌均匀。如下图所示。红豆薏米粥成品图。如下图所示。

原料图红豆去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去芯。薏米去杂质洗净泡发三小时。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。即可。放入适量糖桂花拌均匀。等粥温热时放入蜂蜜即可。出锅。盛入碗里，即可食用。

原料图红豆去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去芯。薏米去杂质洗净泡发三小时。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。放入适量糖桂花拌均匀。等粥温热时放入蜂蜜即可。

1、将红豆、薏米提前一晚泡好。泡好的红豆薏米放入砂锅中。加入适量的水，想喝汤水就多放点。接通电源选择“砂锅粥”熬煮2个半小时。煮好的汤放入适量冰糖融化即可。最后红豆薏米汤完成出锅。

2、步骤一：赤小豆提前泡发。步骤二：放入一个大锅内，加入薏米。步骤三：注入清水。步骤四：大火煲开15分钟，不要盖盖子。步骤五：撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子。步骤六：煮好后，放入适量的冰片糖。步骤七：盛入碗中享用。

3、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。放入适量糖桂花拌均匀。等粥温热时放入蜂蜜即可。小贴士：粥温热才能加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的营养成分。煮粥千万不要加大米，大米含有湿气，湿性黏稠，加了大米，红豆、薏米去湿的功效全无了。

4、原料图红豆去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去芯。薏米去杂质洗净泡发三小时。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。即可。放入适量糖桂花拌均匀。等粥温热时放入蜂蜜即可。出锅。盛入碗里，即可食用。

5、取等量的红豆和薏米。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净。在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时。然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。如果不喜欢这样闷煮的方法，也可以把红豆和薏米提前泡三个小时，然后煮到软烂即可。

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