本篇文章给大家谈谈四季豆的做法,以及干煸四季豆的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、四季豆除了炒着吃,还有什么美味做法?
- 2、四季豆有哪些做法
- 3、脆皮四季豆怎么做好吃
- 4、清炒四季豆的做法
- 5、怎么炒四季豆
- 6、四季豆怎么做好吃?
四季豆除了炒着吃,还有什么美味做法?
炒至牛肉变色,倒入四季豆;翻炒1分钟,倒入已经煎好的土豆;放入干辣椒和少许盐,加入料酒和生抽;炒匀后,再放入茶包袋和葱段,加入清水,水位至食材的2/3处,大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可。花生酱拌豆角 原料:长豆角,花生酱,大蒜,醋,盐,生抽。
糖醋四季豆将四季豆切成小段,热锅加油,加入蒜末和四季豆煸炒,煮至四季豆变软后,加入适量的白糖和醋,翻炒均匀即可。这种做法不但美味可口,而且还有助于促进食欲。
四季豆炒蛋:这种做法需要将四季豆和鸡蛋一起炒制,使四季豆充分吸收蛋的香味。这种做法的四季豆口感鲜嫩,营养丰富,非常适合早餐食用。四季豆炒肉丝:这种做法需要将四季豆和肉丝一起炒制,使四季豆充分吸收肉的鲜味。这种做法的四季豆口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭聚餐。
清炒四季豆 这是最简单也是最常见的做法。首先将四季豆洗净,去掉两头和筋,然后切成段。热锅冷油,加入蒜末爆香,再加入四季豆快速翻炒,加入适量的盐和少许糖调味,炒至四季豆变色即可出锅。这种做法保留了四季豆的原味和脆嫩口感。蒜蓉四季豆 这道菜以蒜香味为特色。准备四季豆,处理干净后切段。
四季豆一般会有炒,闷,炖,需要充分做熟,不然容易引起中毒,今天介绍干煸四季豆的做法。
四季豆有哪些做法
做法:将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;上笼放蒸锅蒸熟即成。
做法:将四季豆去蒂去筋、清洗干净,切成细丝。净锅置旺火上,放猪油烧热后下入姜丝、蒜蓉、干椒段炒香。再下入四季豆丝,放盐、味精、蒸鱼豉油一起拌炒入味,倒入鲜汤微焖一下,熟后淋香油、红油,出锅装入盘中。
豆角洗净切条,五花肉切片,红辣椒切段;热锅烧油,放入五花肉翻炒,加入适量白糖翻炒至变色;先放入辣椒,再放入豆角翻炒,加入适量酱油翻炒;加入适量盐翻炒均匀,出锅即可。
做法:1,四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。2,锅中烧热3杯油,倒入四季豆,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出控油待用 3,锅中留底油1大匙,放入猪肉末炒散 4,再加入料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末,炒至肉末干酥。
做法:四季豆掐去两头撕去筋,洗净后切成段,入沸水中略焯,捞出沥水;榨菜洗净切成丝。油锅烧热,下葱姜末炒香,加四季豆、盐煸炒,再加少许清汤略烧,然后加味精、榨菜丝烧至汤汁收干即可。
糖醋四季豆将四季豆切成小段,热锅加油,加入蒜末和四季豆煸炒,煮至四季豆变软后,加入适量的白糖和醋,翻炒均匀即可。这种做法不但美味可口,而且还有助于促进食欲。
脆皮四季豆怎么做好吃
1、脆皮四季豆的做法步骤: 准备好所有食材,该洗的洗,该切的切。 鸡蛋打散,加面粉和少许水调成糊状,如图可以挂上就可以了。 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出。 想口感更加酥脆,等稍微放凉后再炸一次,这是炸完第二次的样子。
2、炸四季豆的做法 1将豆角去筋洗净,斜切成6cm长的段,入沸水锅中焯透,捞出,沥净水,放容器中用精盐、胡椒粉拌匀腌渍入味。2将橄榄油加湿淀粉、面粉及苏打调匀成粉糊,放入豆角段,挂匀。3将豆角段逐个下入五成热油中,炸透时捞出。
3、四季豆米可做脆皮四季豆米、红烧黄金钩豆米、酸菜豆米等。一共3步,以下是做脆皮四季豆米的详细操作: 操作/步骤 1 逐量加生粉四季豆米加盐、花椒粉、鸡蛋黄,和匀后慢慢逐量加生粉。 2 热油复炸一遍 热锅放油,炸豆米。炸好出锅,再热油复炸一遍。
4、脆皮豆腐:1,制作方法:蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺淀粉,半碗水调酱汁。2,豆腐切三角形裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,煎至两面金黄,倒出多余的油,最后倒入酱汁,大火收汁即可。青椒炒鸡丝:1,制作方法:鸡胸肉切丝加适量盐,一勺料酒,一勺生抽,胡椒粉,淀粉少许,抓匀腌制15分钟。
清炒四季豆的做法
1、做法: 先调酱汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量白糖和盐。 加一勺淀粉、小半碗清水搅匀备用! 四季豆切丝,焯水两分钟捞出过凉水,沥干水分。 油热下小米辣和蒜末爆香,倒入四季豆再翻炒一到两分钟,最后倒入酱汁大火收汁即可。
2、展开全部 清炒四季豆 食材:四季豆300g(斜着切断)、蒜一粒(可用蒜末),干辣椒两颗(切断)制作过程:锅中下油,下蒜、干辣椒煸炒出香味倒入四季豆翻炒均匀,倒入半碗清水(盛饭碗一半),+一小勺盐+一勺生抽,翻炒均匀,大火翻炒5分钟即可出锅装盘。
3、做法:豆角切成长条。料汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、适量盐、一勺玉米淀粉、半碗清水, 搅拌均匀备用。放蒜末炒香,加入四季豆翻炒,多翻炒翻炒一定要炒熟。加入料汁,翻炒均匀出锅。
4、做法 四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。锅热热加油,等油七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水。
5、做法:1清洗四季豆。首先是要将四季豆两头的筋给择去,接着讲其掰成两段,进行清洗。2蒜清洗后敲扁剥皮切碎,辣椒清洗后切碎。3将油锅加热,之后把辣椒和蒜一同放入,炒香。4倒入四季豆,翻炒片刻,加入适量水,盖上锅盖焖。5焖大概6分钟,四季豆差不多熟的时候,放入盐和鸡精,炒匀。
6、炒豆角的做法:将豆角摘洗干净,顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻炒。豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。放入适量水稍煮。
怎么炒四季豆
首先准备好食材。葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。四季豆洗净掰成寸断。五花肉切片。锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。用锅中余油煸炒豆角。小火慢慢煸炒至豆角起皱熟透,拨到锅的一边,放入葱姜蒜、干辣椒煸炒出香味。
豆角切成长条。料汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、适量盐、一勺玉米淀粉、半碗清水, 搅拌均匀备用。放蒜末炒香,加入四季豆翻炒,多翻炒翻炒一定要炒熟。加入料汁,翻炒均匀出锅。
方法/步骤 1 从市场上买回来的四季豆应该要先用水泡一下,除去表面带的农药和其他脏东西,这样才能保证吃的四季豆干净,才会对吃的东西放心。
展开全部 清炒四季豆 食材:四季豆300g(斜着切断)、蒜一粒(可用蒜末),干辣椒两颗(切断)制作过程:锅中下油,下蒜、干辣椒煸炒出香味倒入四季豆翻炒均匀,倒入半碗清水(盛饭碗一半),+一小勺盐+一勺生抽,翻炒均匀,大火翻炒5分钟即可出锅装盘。
四季豆怎么做好吃?
1、【四季豆炒笋干】食材:四季豆,笋干,以及料酒、生抽、糖和盐。烹饪步骤:四季豆摘去两头,如果相对老的,要摘下两侧的筋,这样吃起来就不会有渣,然后掰成差不多长度,清洗后沥干水分待用。
2、锅底留油,把花椒粒放进去炸香,然后倒入豆瓣酱和葱姜蒜,炒出红油。5,四季豆倒入锅中,翻炒一分钟,加盐调味即可出锅。干煸四季豆怎么做才好吃 四季豆不容易炒熟,所以在干煸的时候一定要事先把四季豆焯熟。
3、第一步四季豆洗净切成小粒;梅干菜用水浸泡后沥干水分;因此具有一定的减肥效果。这道家常菜味道鲜美,咸度适中,烹饪非常简单,非常美味。食物:四季豆300克,五花肉糜30克,梅干菜100克,盐糖适中,预留肉糜。第二步在锅里放更多的油,肉末成熟后,加入一些糖调味料。简单的快手菜很简单。
4、【凉拌四季豆的好吃做法】 凉拌四季豆所需要的食材:四季豆300克,红辣椒半个,大蒜2瓣,醋2勺,生抽1勺,香油半勺,精盐2-2克。 凉拌四季豆的做法。 四季豆清洗干净。 去筋膜。 掰成段。 锅中烧热水,水开后放入四季豆煮2分钟。 颜色由浅变翠绿时,捞出沥水备用。 大蒜切成碎末。
关于四季豆的做法和干煸四季豆的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。