凉拌菜花的做法大全（凉拌菜花怎么做好吃又简单视频）

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展开全部清爽解腻开胃低卡凉拌菜花。线椒，小米椒，辣椒粉，白芝麻，蒜末用1勺热油激香，1勺白糖，半勺食盐，2勺生抽，1勺蚝油，2勺陈醋搅拌均匀，备齐食材，沸水焯烫菜花3分钟，捞出过凉沥干水分，置于容器内，倒入灵魂料汁，三十年右手抓拌均匀。

青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块。清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出。倒入菜花，焯水3分钟。容器中倒入菜花，胡萝卜，青红椒，醋，生抽，盐，白砂糖，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀即可。凉拌菜花的成品图。

（图片来源网络，侵删）

凉拌菜花的家常做法：主料：花菜350克。辅料：生抽2茶匙、蚝油1茶匙、剁椒1茶匙、香油1茶匙、白糖少许。步骤：准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。

凉调菜花家常菜凉菜蒜香10分钟内清凉消暑材料菜花青椒蒜食用油醋盐步骤第一步将菜花浸泡两到三分钟，然后洗干净，掰碎第二步在锅中烧水，等水沸腾之后关火，将准备好的菜花倒入，闷。

花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。装入盘中。成品图。

（图片来源网络，侵删）

先将菜花用水焯熟，然后可以过一遍凉水，这样会更加脆，然后加上盐味精等调味品进行调味即可具体步骤1菜花洗干净，掰成小朵2锅内烧开水，把菜花焯熟了3投进凉水里过一下4青椒洗净切细丝，用开水烫一下。

首先将新鲜的菜花洗净后去根，然后将其撕成小朵备用，然后放在清水中清洗几遍。洗掉其中的虫卵和泥尘。然后将其控水备用。接着将胡萝卜一根，洗净后削皮切菱形片备用。青尖椒一个洗净后，同样切菱形片备用。

胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。

（图片来源网络，侵删）

清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。

1、金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）。

2、凉拌花菜：准备用料：菜花200g、油适量、盐适量、自制辣椒油适量、葱适量、蒜适量。花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。装入盘中。成品图。

3、清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。

4、凉拌菜花的做法：主料：菜花300克，醋5克，生抽5克，辣椒油5克。辅料：青椒15克，红椒15克，胡萝卜10克。青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块。清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出。倒入菜花，焯水3分钟。

准备好原材料；烧锅开水，加入适量的盐，放入有机花菜进去焯，焯好后盛出备用；再将黑木耳进去焯煮好后备用；将焯好的有机花菜和黑木耳放入碗中，再加入樱桃萝卜片；放入蒜末，加入适量的盐；再放入白醋、糖和芝麻香油等调味料进去，拌均匀后盛入盘中。可以开吃了。

准备辣椒酱、酱油、白醋、糖、香油、盐、蒜泥、姜泥、辣椒油、土豆、黄瓜、腐竹、小葱、香菜、花菜。油烧热，浇在辣椒面上。土豆切丝，洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻，沥干。黄瓜切块，腐竹、香菜、小葱切段，花菜下锅煮熟。

花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。装入盘中。成品图。

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