今天给各位分享开胃菜的知识，其中也会对开胃菜翻译进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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21道开胃下饭菜
我认为21道开胃菜有酸辣土豆丝、糖醋虾、辣子鸡、毛血旺、李庄白肉、干煸肥肠、泡椒牛蛙、糖醋藕丁、回锅肉、川北凉粉、水煮肉片、麻婆豆腐、红烧肉、宫保鸡丁、腊肉、糖醋鸭舌、卤猪肘、小黄鱼、糖醋鱼、盐帮菜、烤鸭。
泡椒鸡胗：鸡胗切片，与泡椒一同快炒，酸辣爽口，开胃下饭。 牛肉炖萝卜：牛肉切块，与萝卜一同炖煮，汤鲜肉嫩，营养丰富。2 酸菜猪肉炖粉条：猪肉切块，与酸菜、粉条一同炖煮，酸香四溢，开胃宜人。
酸菜猪肉炖粉条：猪肉切块，与酸菜、粉条一同炖煮，酸香可口，开胃下饭。
道开胃下饭菜有韭菜炒冬、青椒炒鸡蛋、爆炒鱿鱼丝、芹菜炒猪肝、彩椒炒里脊丝、双椒土豆丝、红油孜然拌茄柳、农家小炒肉、爆炒牛百叶、土豆炖排骨、糖醋藕丁、木耳炒核桃仁、青椒猪耳、炫彩吉丁、小炒腊肉、香辣五彩牛肉丁、葱油千张丝、干锅排骨、泡椒鸡胗、牛肉炖萝卜、酸菜猪肉炖粉条。
开胃菜有哪些?
1、开胃菜有：凉拌苦瓜 原料：苦瓜200 克。 调料：丘比草莓酱。做法：苦瓜洗净切小段、去籽，焯水捞出沥干，放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。
2、豆腐皮香干炒青笋作法：香青笋削皮清洗，切薄片后加入适量腌渍出水份。豆干切小块，豆腐皮用温水泡发后切条清洗。锅中温度5分热，放入姜片炒香，之后把食物所有倒进。添加盐爆锅匀称，添加适量沸水，盖紧走红一分钟。
3、肉沫金针蘑做法金针蘑切除根处，用手掰成一小块放入清水中，清洗干净，沥干水。番茄一个，加上十字花刀，放入沸水中烫一会儿，烫破皮之后取出，略微放凉一些，剥去外皮切成西红柿丁，瘦猪肉切割成肉粒（稍粗些的粒，大约苍蝇头尺寸，又叫蝇头丁）。野山椒和黄贡椒，各自切割成圈。葱姜切碎。
4、凉拌菜可说是夏天绝不能少的开胃菜，喜欢的收藏了，亲自动手试试哦！【凉拌麻辣土豆丝】这道凉拌土豆丝，只添加了点麻辣油，麻辣鲜香，满口爽脆，吃着一点也不觉得寡淡。
5、如生菜。而东方则种类较为繁杂，常见的有腌制蔬菜如酸菜、泡菜，小吃如花生、鱼干等。开胃菜：它包括各种小份额的冷热开胃菜和开胃汤。它是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品，特点是菜肴数量少，味道清新，色泽鲜艳，常带有酸味和咸味，适合各种人群食用，并具有开胃作用。
6、青瓜削皮，拿刀拍扁，切割成段儿。铺平鸡丝。辣椒和麻椒用破壁机弄成粉白芝麻用洁净的锅文火焙香。锅中倒进适量食用油，烧开。待温度略微下降一些，将油份三次倒进辣椒面，用漏勺滤出辣椒油。1辣椒油放少许朝天椒，放盐，鸡精，米酒，生抽酱油，白米醋，姜，蒜调为调料汁。
有哪些酸酸甜甜的开胃菜推荐?
1、凉拌黄瓜：将黄瓜切片，加入蒜末、糖、醋、盐和少量辣椒油拌匀。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，酸甜适中，非常适合开胃。 西红柿拌白糖：将西红柿切片，撒上一层白糖，静置片刻让糖融化，使西红柿的鲜甜与糖的甜味相融合，酸甜可口。
2、菠萝炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了菠萝的酸甜和肉类的鲜美，非常适合作为开胃菜。以下是一份详细的菠萝炒肉食谱，帮助你制作出酸酸甜甜、开胃下饭的美味佳肴。
3、西红柿鸡蛋汤：简单的西红柿与鸡蛋搭配，酸酸甜甜，喝上一碗，胃口大开。（2）西湖牛肉羹：牛肉与西湖莼菜共煮，汤清味美，营养丰富。小吃类：（1）煎饼果子：薄脆的煎饼包裹着香脆的果子和鲜嫩的蔬菜，搭配酱料食用，美味可口。（2）锅贴：锅贴外皮金黄酥脆，内馅多汁，是很多人喜欢的开胃小吃。
4、糖醋排骨是一道美味的开胃菜，酸酸甜甜，色泽诱人，女性与小朋友最喜欢这道菜，也是我最拿手的一道菜，要做好，要撑握以下要点，食材：新鲜排骨500克，菠萝50克，西红柿1个，鸡蛋1个。
8道超级开胃菜的做法低脂高蛋白营养丰富吃两口就有食欲!
1、酸菜切块，泡椒剁碎，洋葱切块。将五花肉放入水中，加入料酒、姜、胡椒粉，煮30分钟至肉变软；将煮好的五花肉沥干水分，放入冰箱，冻硬，切成薄片；锅内油七成热后，放入蒜片、姜末翻炒片刻，再放入酸菜、泡椒翻炒；加入开水，用大火把汤煮开。
2、酸菜白肉：五花肉煮熟切片，酸菜切块，与红椒、姜蒜炒香后加水煮汤，加入白肉和调料煮至入味，撒上葱花即可。 家庭版炒菜：红薯粉丝泡软，与炒蒜末、小米椒、豆腐、鸡蛋炒匀，加入调味料翻炒均匀。
3、酸菜白肉：五花肉煮熟后切片，与酸菜、红椒、姜蒜等一起炒制，加入适量的开水和调料，煮出营养丰富的开胃菜。 家庭版炒菜：红薯粉丝用开水浸泡后，与炒蒜末、小米椒、鸡蛋等一起炒制，加入适量的调料，制成美味的家庭版炒菜。
哪些食物很开胃,自吃待客都不错,看着就有食欲,太解馋了呢?
1、豆腐皮香干炒青笋作法：香青笋削皮清洗，切薄片后加入适量腌渍出水份。豆干切小块，豆腐皮用温水泡发后切条清洗。锅中温度5分热，放入姜片炒香，之后把食物所有倒进。添加盐爆锅匀称，添加适量沸水，盖紧走红一分钟。
2、有哪几款百吃不厌的家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，大人孩子都爱吃呢？青椒炒豆皮食材：豆油皮100g、辣椒1/2个、圆葱1/2个、西式香肠/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、米酒10g、生抽酱油10g、耗油10g、糖2g、醋3g、芝麻油5g、木薯淀粉3g、清水100g；作法豆油皮切条，不要太长，非常容易盘绕。
3、窝笋香肠风鸡煲食物：窝笋100克，金华香肠3片，扬州风鸡300克，胡萝卜片5克，大骨汤400克，盐5克，糖0.5克，味粉2克，米酒5克作法：窝笋切割成滚刀块；风鸡切片。
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