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本文目录一览:
- 1、教做菜的app哪个好
- 2、中国名菜谱有哪些?
- 3、中国家常菜菜谱
教做菜的app哪个好
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香哈菜谱 香哈菜谱是2014年上线的美食APP,除了教网友传统做菜的方法之外,还有很多互动性的地方,也会向人们推送健康养生知识。网上厨房 网上厨房里有很多优秀的签约作者,里面推出的菜谱种类比较多,包括西餐,家常菜,烘焙、健身餐等,还有很多地方小吃,是一个比较全面的APP。
好豆菜谱这款做菜App以牛肉鲜花、海鲜、素菜、甜点等分类方法提供各种美食菜谱。该App的特点是提供了各种新鲜、健康的豆类菜谱,并能够满足各种不同口味和需求的用户。此外,好豆菜谱还有个性化推荐功能,能够根据用户的历史记录、喜好来提供个性化的做菜方案。
中国名菜谱有哪些?
_肺汤,原称斑肝汤。_鱼鱼肉细嫩鲜美,尤其取肝做汤,素属佳肴。_肺汤以斑鱼肝、火腿丝、青菜心等精烹而成,斑肝金黄,菜心碧绿,相映成趣。斑鱼肝肥嫩,入口而化;热汤鲜美,胜过鸡汤,此菜已被列入《中国名菜谱》。响油鳝糊 苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,而响油鳝糊有名就在于“响油”上。
说完,提笔为沈记酱园题写了几个字:五香大头菜,宿迁独有!自此以后,宿迁五香大头菜就载入了《中国名菜谱》。清朝乾隆皇帝六次下江南经过宿迁,总要带点五香大头菜回京。
天门特产:黄潭:油条、发糕、鳝鱼米粉。蒋场:香干。岳口:皇尝饼、芋环烧肉、清蒸回鱼、豆豉蒸肉、张港火烧粑、五彩义河蚶、桶炉锅奎。张港:火烧巴子、豆腐圆子、沏米茶。麻洋:酱板鸭、麻洋锅奎,松花皮蛋。蒋场:五香豆腐干子。多宝:油墩子。杨林:豆糟巴子。
中国家常菜菜谱
土豆炖排骨 土豆炖排骨是一道以土豆和猪排骨为主要食材,加入花椒、料酒、姜、香菜、葱、盐和味精等调料炖制而成的家常菜肴,口感咸香。香菇炒鸡肉 香菇炒鸡肉的食材包括香菇和鸡腿。将鸡腿与骨头分离,用厨房剪刀操作更为便捷。
菜品分类 家常菜谱通常包括多种菜品,常见的有蔬菜类、肉类、海鲜类、汤羹类以及主食类等。这些菜品制作简单,材料常见,适合家庭日常烹饪。部分家常菜品介绍 鱼香肉丝 简介:经典家常菜,以猪肉为主料,搭配特制的鱼香料汁,口感鲜美,酸辣适口。所需材料:猪肉、木耳、胡萝卜、泡椒等。
凉拌芝麻西芹胡萝卜:主料为芹菜和胡萝卜,辅料包括芝麻、香油、醋、食盐、白糖和蒜末。将芹菜和胡萝卜切丝后焯水,加入调料拌匀即可食用。 葱花煎蛋:主料为鸡蛋,辅料包括青葱、食用油和盐。将葱白爆香后捞出弃之,将蛋液与清水混合后倒入葱油中煎至凝固,撒上葱花即可。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
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