今天给各位分享玉米莲藕排骨汤的知识，其中也会对玉米莲藕排骨汤的功效与营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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排骨汤的做法,玉米莲藕排骨汤怎么做好吃
很多人炖汤都是加适量冷水，然后用大火炖熟，其实水沸之后再转用小火慢炖，汤才更鲜，炖排骨汤除了对火候有要求外，对排骨的处理也十分重要，炖汤之前要将排骨用冷水浸泡，将血水处理干净，然后用沸水焯水，捞出浮沫，有了这些处理排骨汤才没有腥味。排骨汤需要炖多久1~2小时。
将莲藕去皮，切大块，玉米洗净，切块。将龙骨洗净，入高压锅内，加一点醋，加水烧开（不要上阀）。待水烧开后，撇除排骨血水浮沫。将玉米莲藕倒入锅内，上阀大火烧开后，转中小火，煮15-20分钟。5-冷却后，加盐，鸡精调味即可。
排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
请点击输入图片描述 1 排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。请点击输入图片描述 2 锅中倒油烧开后加入排骨炒出油淋点料酒去醒，然后加入开水烧五分钟，去除表面的泡沫。
排骨。配料：料酒，姜片，盐。步骤1：莲藕去皮切块。步骤2：用盐腌制10分钟，玉米洗净切成小段。步骤3：排骨冷水入锅，放入姜片，1勺料酒，水煮开后捞出。步骤4：将排骨，姜片，葱段放入锅中。步骤5：加入清水，大火煮开。步骤6：煮开后放入莲藕和玉米，小火炖一小时。步骤7：出锅前加入适量的盐即可。
将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水；玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段；莲藕洗净，去皮，切段。将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。
瓦罐莲藕排骨汤怎么做
瓦罐排骨汤 500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1．把排骨洗净，切成小块。2．把莲藕洗净，切块。3．在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加藕进去。
排骨炖煮半个小时后，加入莲藕，玉米、枸杞，继续炖煮半个小左右，莲藕软烂，玉米熟透，出锅前加入盐，胡椒粉调味，再滴几滴香油，会更加美味哦。三，莲藕排骨汤小技巧排骨要用清水浸泡出血水，凉水下锅焯水，这样可以更好地去除排骨里的血水，炖出来的汤鲜美又不油腻。
把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。炒锅上火，放姜块、排骨爆炒，待排骨颜色由红变白，烹入绍酒，加入适量清水，以大火烧沸，撇去浮沫，加盖焖15分钟。
最佳答案 莲藕炖排骨 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
1、将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水；玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段；莲藕洗净，去皮，切段。将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。
2、步骤1：莲藕去皮切块。步骤2：用盐腌制10分钟，玉米洗净切成小段。步骤3：排骨冷水入锅，放入姜片，1勺料酒，水煮开后捞出。步骤4：将排骨，姜片，葱段放入锅中。步骤5：加入清水，大火煮开。步骤6：煮开后放入莲藕和玉米，小火炖一小时。步骤7：出锅前加入适量的盐即可。
3、排骨500克 莲藕1节约 500-750克 玉米1个 小葱3根 料酒2大勺 盐1大勺 鸡精1/2小勺 清淡口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。
4、做法步骤：将糯玉米切成小段、莲藕切成块，葱切成段，姜切成片。排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
莲藕玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤 原料 排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱，姜，料酒，盐。 做法 将排骨洗净，放入锅中焯水，玉米、胡萝卜洗净，切片备用； 炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，加少许醋，大火煮开； 转小火炖60分钟，加食盐调味，即可出锅。
排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
排骨切小段洗净，冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥，大火烧开，撇去浮末，排骨盛出备用。玉米切段，莲藕切滚刀块，胡萝卜切块，生姜拍散，大葱切段。锅中热油，排骨、大葱、生姜下锅翻炒1分钟。锅中加入清水，将玉米、莲藕、胡萝卜、红枣下锅，继续大火烧开，撇去浮末。
莲藕玉米排骨汤做法
1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
2、玉米排骨汤的正确做法如下：材料准备：锅、排骨500克、玉米1个、胡萝卜2根、枣子、料酒1勺、生姜1块、盐2—3g、莲藕1个 、胡椒粉少许、大葱1根。排骨切小段洗净，冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥，大火烧开，撇去浮末，排骨盛出备用。
3、未知难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。
4、莲藕1节约 500-750克 玉米1个 小葱3根 料酒2大勺 盐1大勺 鸡精1/2小勺 清淡口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。
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