肉丝面的做法(榨菜肉丝面的做法)

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青椒疙瘩肉丝面青椒疙瘩肉丝面的做法

食材:水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、疙瘩丝、姜丝。挂面煮开过凉开水,沥干水分备用。疙瘩丝用清水反复搓洗,洗至表皮无咸味,内中稍有咸味时捞出,挤干水分备用。起油锅,油热后,爆香姜蒜,然后下入肉丝,大火翻炒至变色。

首先,准备一碗挂面,将其放入沸水中煮至熟透,然后迅速过凉开水,沥干面条的水分,面条备用。接下来,处理疙瘩丝。取适量疙瘩丝,用清水反复搓洗,直到表面的咸味消失,但内部还保留一些咸味时,捞出并挤干多余的水分,以保持其口感,也备好待用。

肉丝面的做法(榨菜肉丝面的做法)
图片来源网络,侵删)

肉丝加少许淀粉搅拌备用 锅中放油,倒入姜丝 下入肉丝翻炒至变色 再加入老抽生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火 锅中水开后,加入少许油和盐,煮面 面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可 肉丝选择瘦肉丝即可,如果喜欢肥些的也可以用三七分成的肉。

首先,准备100克面条,100克猪肉丝,4个青椒,2个蒜瓣,适量生抽、盐和淀粉。将肉丝用生抽、淀粉和料酒腌制5分钟,让其充分吸收调料味道。接着,将青椒去蒂切丝,蒜切丝备用。热锅后,倒入适量油,放入蒜丝和肉丝翻炒,待肉丝变色后,加入青椒丝,再加适量酱油和盐调味,翻炒均匀。

肉丝面的做法

妈妈的味道—肉丝面 食材:肉丝,豆芽韭菜,手擀面 做法:猪肉切丝,加1勺生抽、淀粉、食用油、半勺盐,抓匀腌制10分钟,油热放肉丝炒熟盛出。油热放豆芽炒软,放肉丝加半勺生抽、老抽、蚝油,加韭菜炒匀。

肉丝面的做法(榨菜肉丝面的做法)
(图片来源网络,侵删)

肉丝面 材料 肉丝,雪里红,朝天椒,面条,高汤生粉,盐,胡椒粉鸡精葱花 做法 锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面 条,加盐、朝天椒,煮沸。肉丝用生粉上浆;雪里红、朝天椒洗净、切丁。面条放入沸水中煮八成熟,捞起放入冷水(沸水晾凉)中待用。

肉丝热汤面的做法 黑木耳冷水泡发洗净;豆豉冲洗干净火腿肠切小块。如图:瘦肉洗净切丝,放生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻。生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。热锅放油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后滑散,盛出备用。放火腿肠煸至微黄盛出备用。锅里再加点油,放肉丝和豆豉煸香。

求榨菜肉丝面做法

1、步骤:第1步、肉切丝。第2步、准备好榨菜。第3步、把肉放在碗中,放入酱油腌制一会儿。第4步、锅中放油烧热,放入肉丝翻炒。第5步、放入榨菜,翻炒均匀。第6步、放入水烧开。第7步、打入两个鸡蛋。第8步、放入面条煮熟。第9步、最后放入青菜即可。第10步、盛盘出锅。

肉丝面的做法(榨菜肉丝面的做法)
(图片来源网络,侵删)

2、调料:黑胡椒粉 做法 准备好原材料。瘦肉切成丝。肉丝里放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀,然后加入淀粉和香油拌匀尖椒切成细丝,榨菜改刀切成细细的丝。生姜大蒜切成末,小葱切细。锅里加入鸡汤大货烧开。加入面条,用筷子划散开,中火煮熟。

3、榨菜肉丝面需要用到的材料,当然要有榨菜,肉丝,面条咯。另外再准备一些小葱 瘦肉切丝,加适量的盐,淀粉,料酒抓腌5分钟 碗里加入小葱,芝麻油,少许酱油,加入开水汤底就做好看。如果喜欢吃辣的,也可以加入辣椒油 先把煮面条的水煮上,水开了加入一扎金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面煮。

4、榨菜肉丝面的做法 事先炒好榨菜肉丝 (我前面发过榨菜肉丝的菜谱)锅里水烧开放入面条,大火煮3分钟加入一点冷水,煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。煮面条的时候切好香菜青蒜。碗里加入少许盐,生抽,和猪油。加入适量的开水或者高汤。把煮好的面条挑到碗里。

5、榨菜肉丝面 食材:挂面,肉丝,葱,娃娃菜,榨菜,蒜末。做法:猪肉切丝放入碗中,一勺生抽、少许老抽、少许料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。油热倒入蒜末炒香,倒入肉丝翻炒均匀,倒入榨菜,放入一碗开水,放入挂面。

6、材料:瘦肉100克、榨菜适量、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉丝和葱花即可食用。

榨菜肉丝面的家常做法?

1、榨菜肉丝面 食材: 榨菜、猪肉丝、木耳、面条、葱花 做法: 猪肉丝加一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、半勺玉米淀粉、一勺食用油,腌制15分钟。 猪肉丝炒至变色,加榨菜,木耳丝,葱花翻炒均匀。 面条煮熟连面汤一起倒入碗中,加入炒好的榨菜肉丝。 口淡的可以直接吃,口重的加点盐。

2、调料:黑胡椒粉 做法 准备好原材料。瘦肉切成丝。肉丝里放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀,然后加入淀粉和香油拌匀。尖椒切成细丝,榨菜改刀切成细细的丝。生姜、大蒜切成末,小葱切细。锅里加入鸡汤大货烧开。加入面条,用筷子划散开,中火煮熟。

3、榨菜肉丝面的做法 事先炒好榨菜肉丝 (我前面发过榨菜肉丝的菜谱)锅里水烧开放入面条,大火煮3分钟加入一点冷水,煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。煮面条的时候切好香菜和青蒜。碗里加入少许盐,生抽,和猪油。加入适量的开水或者高汤。把煮好的面条挑到碗里。

4、将炒锅内倒入余油,烧热后放入榨菜丝,煸炒几下,放入菠菜,炒至深绿色时,倒入肉丝,加入味精、麻油,炒匀出锅。将鸡汤放入锅内,烧沸后加入精盐、味精和麻油,备用,适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤,即可食用。

5、榨菜肉丝面的做法如下:主料:面条、肉、榨菜。辅料:鸡毛菜、盐、清水、食用油、生抽、鸡精。工具:锅、碗。锅里放少许油,下肉丝翻炒至变白。倒入榨菜继续炒。加冷水。水沸后加面。面条熟了之后加一把鸡毛菜,鸡毛菜熟的很快的,不要煮太久。加盐,生抽,鸡精。

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