百合的吃法和做法（野生百合的吃法和做法）

今天给各位分享百合的吃法和做法的知识，其中也会对野生百合的吃法和做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

荷塘小炒主料：新鲜百合、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜。做法：黑木耳用水浸泡，发好，洗净撕小块备用。胡萝卜、莲藕去皮，洗净，切薄片。荷兰豆去除老筋，洗净，切断，鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干。水沸世塌腾后依次放入胡萝卜、木耳、荷兰豆、莲藕和百合。

百合汁：取新鲜百合250g，洗净，放入沸水中略烫，捣烂取汁，加冰糖适量，稍加温后饮用，每日1～2次。能润肺止咳，适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。百合粥：将百合50g、粳米60g，水煮至米烂成粥，加冰糖适量即成。

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鲜百合的吃法和做法鲜百合可以制作成西芹百合、百合梨汁、鲜百合小炒食用，其中鲜百合梨汁的做法是先将百合洗净，梨洗净去皮切块，锅内水烧开后放入百合和梨煮25～30分钟，最后放入少量枸杞和桂花就可以出锅饮用。

西芹百合：去除百合的两头黑色部分掰成片洗净，将西芹洗净切斜段，枸杞用温水浸泡备用；锅中的水烧开，加入几滴油将西芹与百合焯水捞起并沥干水分；起油锅，下西芹与百合翻炒几下，加入适量的鸡汤，计入食盐调味；将生粉兑水调成芡汁，倒入锅中翻炒均匀，出锅时撒上枸杞即可。

鲜百合最简单的吃法推荐：西芹炒百合、银耳百合汤、黑木耳炒百合、秋葵土豆炒百合、红薯百合糖水。

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做法：百合一瓣瓣掰开，洗净；西兰花洗净后摘小朵；木耳泡发后摘小朵；灯笼椒切菱形片；大蒜切薄片。烧水放盐一小撮、油几滴，放入西兰花焯水，八分熟，捞出沥干。热锅冷油放蒜片小火炒出香味。中火，放入灯笼椒炒软。加入百合、木耳、西兰花翻炒。加入适量味极鲜、盐、糖，翻炒均匀。

百合冬瓜汤。新鲜百合5O克，鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。冰糖炖百合。百合、冰糖各60克，款冬花15 克。

鲜百合打开成一片片洗净，红萝卜去皮切成小粒备用。马蹄去皮，切成厚片洗净备用。烧热油，放入红萝卜粒炒至半熟。加入粟米粒、鲜百合及马蹄炒熟。加入少许盐调味，即可享用。

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做法百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。

材料：莲子25克，鲜百合50克，红枣6个，白菜500克。先将莲子、鲜百合、红枣分别用清水洗净；红枣去核备用。白菜用清水浸15分钟，再清洗干净，沥干水分。煲中加入适量清水，先放入莲子、鲜百合及红枣，猛火煲滚，再放入白菜，改用中火煲2小时，以少许精盐调味，即可饮用。

1、蒸熟百合吃起来其实很方便，到市场买一些鲜百合，去掉外面的杂质，将百合分成一瓣一瓣的，浸泡到水中清洗一下，洗干净就放到盘子里，然后到锅上蒸熟，从锅子中拿出来之后就可以直接吃。

2、鲜百合的吃法和做法鲜百合可以制作成西芹百合、百合梨汁、鲜百合小炒食用，其中鲜百合梨汁的做法是先将百合洗净，梨洗净去皮切块，锅内水烧开后放入百合和梨煮25～30分钟，最后放入少量枸杞和桂花就可以出锅饮用。

3、百合红薯粥。原料：百合、红薯、青豆、大米、冰糖。做法：将红薯去皮切成菱形块，大米清洗干净待用；取出压力锅的内锅，放入百合、冰糖、青豆、红薯块，压力锅调到“煮饭档”，调好后保压时间为40分钟，待“浮子阀”回位后即可食用。特点：色泽艳丽，味美香醇。糯米百合粥。

关于百合的吃法和做法和野生百合的吃法和做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。