糖水荷包蛋的做法（荷包蛋怎么做好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、糖水荷包蛋的正确做法

糖水荷包蛋的正确做法

水煮荷包蛋，是我们平时常吃的鸡蛋的一种做法，小时候，水煮蛋平时很少吃得到，只有在生病的时候妈妈才会给我们煮上两个，平时只有到亲戚家做客或者家里有客人时才会煮来吃，还有就是第一次去婆婆家或者上岳父母家时才会煮上一碗糖水蛋，不像现在，想吃就能吃的。

红糖荷包蛋可以空腹吃。可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水，不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。功效作用：补血活血红糖具有补血活血的功效，可以治疗痛经或受寒腹痛。疗虚进补红糖可以有效地疗虚进补，特别适合老年体弱和大病初愈的人。

经常水还没开，或者水已经开了，再下入荷包蛋，其实这种做法是错误的，水没开时，下入荷包蛋，荷包蛋不易成形。水开时，下入荷包蛋，荷包蛋会立刻被开水煮烂，所以说这两种办法都是不可行的。正确的做法是，应该先水开后关火，然后再将荷包蛋下入锅内，这一点大家要牢记。

喜欢吃甜的，可以做糖水的荷包蛋，喝些甜甜的糖水，吃着鸡蛋。

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