山药枸杞排骨汤（山药枸杞排骨汤的功效与作用）

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本文目录一览：

• 1、山药排骨红枣枸杞汤怎么做

山药排骨红枣枸杞汤怎么做

准备食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量；调料：料酒，盐各适量；把排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出 将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。

排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟；加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

准备材料：排骨、铁棍山药、玉米、生姜、枸杞、红枣。1，山药去皮后切长条，放入水中与空气隔离防氧化；生姜切片，玉米切段，枸杞提前用清水浸泡。2，然后把排骨切成块，先过热水氽烫，然后用流动水冲净浮沫。3，然后在陶瓷锅里加入适量的清水，放入排骨、玉米、姜片，大火烧开。

将泡好的山药块放入汤中，继续炖煮20分钟左右，直到山药变软。接着加入泡发好的红枣和枸杞，继续炖煮10分钟左右，让汤汁更加浓郁。最后，根据个人口味加入适量的盐调味，搅拌均匀后即可关火。将炖好的山药排骨汤盛出，撒上一些葱花或香菜点缀，一碗热腾腾、营养丰富的山药排骨汤就做好了。

炖最好喝的排骨山药汤做法如下：工具/材料：排骨1根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。所有食材备好，排骨让卖肉的师傅斩好。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块，泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑。

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