本篇文章给大家谈谈五仁月饼的做法，以及五仁月饼是哪五仁对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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自制五仁月饼怎么做如何做好吃
五仁月饼做法大全用烤箱五仁月饼是汉族传统糕点之一，属于广式月饼的一种，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
昨天我们介绍了一下五仁馅料的做法，今天我们就来做完整版的五仁月饼。不论是准备工作，还是全程的操作细节，大家都可以一目了然。做好五仁月饼，首先一定要保证食材的新鲜，以及食材的丰富性。这样的成品才是最棒的，同时也最为美味。我一直认为五仁月饼是月饼中最香的，当然也是最好吃的。
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在家自制豪华五仁月饼，各种坚果和果干的搭配让它格外香浓。制作转化糖浆所需的材料为132克转化糖浆、3克枧水和48克花生油，将三者搅拌至完全融合，乳化均匀。接着加入180克中筋面粉，翻拌至无干粉，盖上保鲜膜静置1-2小时，分成30克一个的小球，一共12个。
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