营养汤类菜谱大全（营养汤类菜谱大全及做法）

今天给各位分享营养汤类菜谱大全的知识，其中也会对营养汤类菜谱大全及做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、冬瓜薏仁瘦肉汤材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。做法：瘦猪肉洗净切片，飞水。冬瓜连皮切块，薏仁洗净。水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。

2、紫菜蛋花汤材料：火腿、鸡蛋、紫菜、鸡蛋清，盐、味精、香油。

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3、山楂萝卜汤材料：白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。做法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）白萝卜去皮切块。（3）水煮滚，加入所有材料，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可饮用。功效：消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。

鸡蛋香菇韭菜汤 - 原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐、味精适量，高汤500g。- 做法：锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。

鸡蛋香菇韭菜汤 —— 原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g 做法：锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。

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家庭如何自制高汤？配方挺多的，如骨头汤大骨：700克，姜片、葱结、料酒适量做法：大骨剁开，放入清水，浸泡一小时，其间换水数次，洗净血水。锅里烧开水，下入大骨焯水煮沸，捞出。用温水洗净浮沫。把大骨放入电炖锅内胆里，加足冷水。放入姜片、葱结、料酒。

精心收藏汤谱大全罗汉果白菜干汤罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。木瓜花生排骨汤木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

牛肉板面汤料正宗配方大全并不存在一个固定的标准答案，因为正宗的定义可能因地域、家庭传统和个人口味而异。不过，我可以提供一个基础的、广受欢迎的牛肉板面汤料配方，并对其进行详细解释，以便您根据自己的口味进行调整。

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准备好各种作料。用热水将香料泡约半小时。花椒用热水泡涨。将泡好的香料和花椒捞出沥干水分；老姜切片，蒜拍破，葱白切段。准备两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里拌匀。将另一只锅烧热，下牛油熬化。

1、鸡汤鸡汤是一种非常营养的汤，它可以补充人体所需的蛋白质和多种维生素。而且，鸡汤还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。下面是一份简单的鸡汤菜谱：材料：1只鸡适量的姜片适量的葱适量的盐适量的料酒适量的清水步骤：将鸡洗净，切成小块。将姜片和葱洗净，切成小块。

2、【豌豆尖猪心汤】脆爽的豌豆尖，香醇的猪心，那样一碗养生汤拥有安神助眠健脾胃、助睡眠定心的作用。尤其是猪心，合适卤着吃，油爆、熬汤都合适，价位也非常便宜，北京这里一直是13一斤，是非常营养价值的美味。

3、有哪些汤适合孕妇喝？其实，常见的汤水，孕妇都能喝的，比如排骨海带汤、紫菜蛋花汤、牛肉红萝卜汤、筒骨菜干汤、枸杞叶猪肝汤、排骨冬瓜汤、疙瘩汤、酸辣汤等，只是孕妈根据自己的饮食习惯和口味，换着花样喝就好。接下来就推荐两款很适合孕妇喝的汤水。

4、萝卜排骨汤是一道既养生又美味的排毒汤，它能清热化痰、润肺排毒。食材：萝卜500克、排骨500克、生姜5片、枸杞50克、红枣5颗做法：将萝卜洗净切块，排骨洗净焯水，将所有食材放入锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖约2小时，即可享用。

5、星期一：白玉猪小肚汤功效：祛湿消肿。材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。

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