薏仁米的做法（薏仁米怎么吃法）

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等跳到保温键再焖10分钟，红薯薏米饭就好了薏米粥做法：主料：薏米60g、糯米50g 辅料：白糖适量准备食材：薏米、糯米。薏米淘洗干净，用水浸泡一晚上。糯米淘洗干净，沥干水分。两种食材全部放到电饭煲中。加入适量清水。按粥汤键开始煮，直到电饭煲自动停止为止。

同时我们还可以用手去搓一搓薏米，质地比较坚韧的是好的薏米，搓几下可以感觉到细腻滑润，这种就可以购买了，一般来说这样的薏仁是比较健康的。

（图片来源网络，侵删）

先大火煮开，然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可（这一步很重要，你可以试试），此时薏米已开花。一天喝一次就行，最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜（最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效）。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽。

薏米仁怎么煮材料珍珠薏仁100公克，胡萝卜55公克，黑木耳30公克，肉丝65公克，盐8公克，香油8㏄，米酒8㏄，清高汤800㏄做法把珍珠薏仁以清水洗净至水变清彻时，捞起与清高汤一起放入电锅中，外锅加1杯水煮约1520分钟至软透。胡萝卜去皮、黑木耳洗净后切成丝状备用。

问题一：薏米怎么煮好吃煮薏米粥时，应该把薏米多泡几个小时，最好泡隔夜。煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。须要提醒的是，薏米寒凉，月经期，怀孕，感冒初也不宜食用。绿豆薏米粥材料；绿豆，薏米，白糖或着蜂蜜。

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盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。秘籍之二\x0d\x0a\x0d\x0a红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。

1、晾干备用将买来的薏米洗净，晾干备用。2 倒入不粘锅晾干的薏米倒入不粘锅中。3 小火翻炒将薏米小火翻炒40分钟。4 关火分装薏米变成金黄色后即炒熟，关火即可。

2、通常薏米需炒20-40分钟，这个时间并不固定，具体的根据薏米量的多少等因素决定。先将薏米中坏的挑出去；准备一个铁锅放在火上，最好是无油无水的超炒锅；将火调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里，用筷子搅拌，待到薏米局部变成黄色，有焦香味即可。

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3、一斤干净的薏仁，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏仁受热均匀，这个过程有点儿辛苦。

准备食材：薏米、糯米。薏米淘洗干净，用水浸泡一晚上。糯米淘洗干净，沥干水分。两种食材全部放到电饭煲中。加入适量清水。按粥汤键开始煮，直到电饭煲自动停止为止。熬煮好的粥，有淡淡的香味，加适量白糖即食。

煮薏仁之前需要提前浸泡。冷水浸泡12个小时，若冬天温度较低，可以浸泡16个小时，或者用温水或热水浸泡六个小时以上。因为薏仁的碳水化合物含量很高，晒干之后碳水化合物结合的很紧，不容易煮烂，并且薏仁中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉，所以煮起来需要花费更多时间，将薏仁泡一泡煮的更快。

薏苡仁，糯米分别淘洗干净，浸泡2小时左右。枸杞子泡洗干净。锅中倒入适量清水，放入薏苡仁，糯米，开大火煮滚后，再转小火煮25分钟。加入金橘肉，枸杞子再煮10分钟。最后加冰糖煮至融化即可。薏苡仁党参粥材料：薏苡仁30克，党参15克，大米200克，食盐少许。

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